sofiawigren

Rawfoodbollar

Jag har alltid hatat dadlar, verkligen avskytt det. Har kommenterat "släng" varje gång någon undrat vad man kan göra med dadlar (ja, på den nivån var det). MEN - här kommer chokladbollar i en vegansk, glutenfri, sockerfri och paleo-friendly tappning som jag och David gjorde häromdagen. Passande när man är sötsugen en fredag. Liknar verkligen vanliga chokladbollar men det är inte så 'bra' att man kan lura någon. Passar heller inte pappor som är 50+ och gillar socker (fick höra att dem smakade damm???). Receptet är helt och hållet tagit HÄRIFRÅN. Rekommenderar att dubbla (eller trippla receptet), man kan tänka sig att en dadel i receptet motsvarar en boll. Rekommenderar även att ösa på med kokos, det gör verkligen det hela. 

"Chokladbollar"

- 10 dadlar utan kärnor

- 2 dl mandelmjöl 

- 3 msk kokosolja

- 3 msk kakao 

- 1 msk vatten (byt ut till starkt kaffe så blir det godare!)

- 2 tsk vaniljpulver

Mixa allting i en matberedare eller liknande och rulla i kilovis med kokos så blir det mumma. 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas