sofiawigren

Livsbeslut

Sitter för tilfället och försöker skriva personal statement, uppsats, bestämma mina fem universitetskurser, blogga och äta. Allt samtidigt. Får lite smått panik med tanke på att det snart bara är två veckor kvar till deadline. Med andra ord - därför kommer bloggen lite undanskym. 

Nej jag skulle bara slänga in en liten update så att ni vet att jag lever. 

Bild från gårdagen när jag och Enzo försökte springa av all julmat...

Happiness is believing in unicorns

Kan vi bara stanna upp en sekund och uppskatta den här enhörningsgrejen till för smycken. Jag har inte mycket smycken och alla smycken jag någonsin haft har jag nog tappat bort. Men nu ska jag nog ha lite mer koll på dem. Hur gullig som helst och köpt från Boohoo. 

Julafton

Här kommer resterande av bilderna från julafton. I år firade vi med farmor, farfar och Katja. Det blev massa mat, Kalle Anka, presentutdelning och sällskapsspel. För övrigt var det min första jul som vego. På mitt julbord hade jag gjort vegansk jansson, köttbullar, Quorn julskinka, grönkålschips, romsås med tångkaviar m.m. Nästa jul ska jag nog köra helt veganskt.

Var det någon mer som skippade döda djur i år? :) Kom ihåg att tomten ser allt.. 

Xmas eve from GoPro

Vi började julaftonen med risgrynsgröt och lite åk i backen. Har blivit lite av en tradition att åka skidor på morgonen. Tyvärr var det sjukt dåligt väder så vi gav upp efter 1,5 timme. Backarna var antingen isiga eller var det högar med lös snö, lite som puckelpist - världens träning för benen. Men det var skönt att komma ut ur huset efter att ha ätit massa onyttigheter instängda i huset. Men det var kul! Hur brukar ni starta eran jul? Kram. 

Products I can't live without

Det här är andra gången jag skriver det här inlägget för första gången försvann den, ugh. Here we go again. 

Okej det är inte helt sant, jag kan visst leva utan dem, men det är mina favoriter. Necessären har jag haft sen jag var några ynka år så döm inte. 

Annars då? De nödvändigaste: hårolja, silvershampoo, världens bästa läppstift från Elf, Better Than Sex mascara, tangle teezer (alla som känt mig mer än två minuter vet att mitt hår är kaos, dock skulle jag köpt den med hantag), beauty blender, absolut torr för alla med svettkörtlar, lightning drops för alla blekfisar och SLUTLIGEN - micellar water. Dock stödjer jag inte Garnier eftersom dem testar på djur osv men jag köpte den innan så.. finns ju massa andra märken som säljer samma produkt. 

På tal om ingenting: jag är så trött på att kvalitén på mina bilder försvinner helt och hållet när jag laddar upp dem och det blir bara skit? Är det någon som vet varför? Jag laddar upp dem i högsta kvalitét, redigerar dem och har dem i samma storlek som det ska vara i bloggen, så...varför blir det så ändå? Help. 

Pimp your ramen (vegan)

Detta recept kom jag på en dag när det inte fanns allt för mycket hemma så det blev en skåprensning. Kan säga att det är en utav de godaste (och billigaste) sakerna som finns. Tar ca 10 min att göra.

Alla mått är på ett ungefär. Smakade dig fram. 

- ett paket snabbnudlar (jag hade Samyang kryddstark)

- en halv grönsaksbuljontärning 

- 6-7 dl vatten 

- alla grönsaker du vill har, jag hade frysta gröna bönor, spenat och färska champinjoner

- 3 teskedar matsked red curry paste

- riven ingefära

- en skvätt limejuice, sesamolja, rapsolja och soja

- ev. vitlök och mer chili, kan toppas med koriander om man tycker om det (själv tycker jag att det är satans påfund)

Jag stekte champinjonerna i rapsolja och sesamolja, hade i ingefära och vitlök. I med red curry paste och resten av grönsakerna. Ha i resten av ingredienserna förutom nudlarna (dem behöver typ 2 minuter på sig). Smakade så att allt smakar tip top, i med nudlarna i cirkus 2 minuter och voila världens godaste rätt.  

 

From My Phone

1. Pappa fyllde år i tisdags och då fick han den här custom made tröjan. Long story short - det är ett citat från ett bråk med min kusin. 

2. Äntligen är det vinter här hehe, -9 grader var det imorse. Inser att mina boots med klackar inte var världens bästa köp kanske. Snodde istället Katjas väldigt, väldigt, gamla kängor. 

3. Me, me, me. Tränar som vanligt. Mår bra. 

PS. Kommer ni ihåg den svarta kappan i förra inlägget? Jag köpte den wihoo! Hoppas jag passar i kappor hehe...aldrig provat. 

Winter essential

Jag har nog letat efter den perfekta kappan i mer än ett år nu utan något resultat MEN IGÅR hittade jag den. Det är den i mitten och den kommer från MANGO. 

Hursomhelst håller jag just nu på med att skriva min TOK uppsats som man måste vara lite smått berusad om man ska skriva den DÄRFÖR går det inte så bra. Men nästa vecka är sista veckan i skolan för i år så jag ska försöka avslutade det på bästa möjliga sett och förhoppningsvis med många inlämningar. 

Kappa 1 HÄR // Kappa 2 HÄR // Kappa 3 HÄR (adlinks)

Träna, träna, träna

Känns skönt att äntligen ha kommit igång med träningen och att ha en ganska normal veckorutin. Jag har nu börjat med Kaylas BBG (som hälften av jordens befolkning typ) och ska nästa vecka börja på vecka 2. Men på tal om träning - Zmarta har kommit ut med en rad olika barometrar för att få koll på vad olika saker kostar i princip och för att göra beslut lättare. Dem har en hälsoindex som jag fastnade för och VISSTE NI, att löpning kostar 14kr/bränd kalori medan Golf kostar 100kr/bränd kalori? Alla barometrar finnes HÄR (klick)

Bild från när Victoria Helgesson var gästtränare och hade föreläsning! 

Inlägget är i samarbete med Zmarta

Isshow

Tog ledigt från skolan idag för att närvara på årets första isshow för att fota. Mina bilder kommer upp lite senare men jag blev så besviken, dem blev grumliga och oskarpa pga ljuset (och säkert kameran i sig också) MEN jag ska välja ut de bästa av mina 400.. Lite pillergöra men det går an. 

För alla som bor i närheten av Katrineholm så får ni gärna komma och kolla på årets isshow på lördag kl. 14.00 i Woodyhallen, kostar 50kr för alla över 15 år. Årets tema är 100-års firandet av staden Katrineholm så det blir som en rundtur i staden. 

Lånade bilder från kkuriren. Deras artikel med bilder och film hittar ni HÄR

Andra advent

Vaknade av världens liv där ute - visade sig att det har bildats ett tunt lager is över natten och en grupp svanar kunde inte komma till den andra gruppen svanar. De försökte gå på isen, gick bra bitvis men de ramlade i hela tiden (alltså mitt stackars hjärta jag ville bara hjälpa dem, förstod dock inte varför det inte flög). I skrivande stund är alla svanar (ca 20 st) med varandra, fast dem är omringade av is. Fattar inte att dem inte flygit till någon tropisk ö ännu, I know I would.. Dem är fina att titta på men jävligt högljudda. 

Glad andra advent på er i alla fall. Vi är fortfarande föräldrarlösa så dagen ska spenderas med att plugga, träna och åka till lägenheten för att spendera natten där istället. Vad ska ni göra idag?

 

Edinburgh

ÄNTLIGEN HÖRRNI, jag är klar med bilderna från Edinburgh så nu kommer äntligen äntligen det sista. 

Jag lovar vi var inte sponsrade av Fjällräven även fast det ser ut så (vi önskade). Haha, nejmen vi alla fyra gick runt med våra kånken, living life. 

När (om) jag åker tillbaka ska jag definitivt gå uppför hela Arthurs seat. Vi såg till och med folk som sprang upp, helt sjukt. Bra träning om man tar sig till toppen i alla fall. Kommer väl dö nånstans halvvägs. 

De tre musketörerna. Som tagit ur en reklamtidning för tandblekning. I love it. 

I princip alla hus är gamla och i Harry Potter stuk, så himla fint. 

Men som sagt anledningen till att vi åkte hit var för att kolla på University of Edinburgh. Det visade sig att de inte hade någon synlig Sustainable Development deparment utan att den låg i någon annan deparment. Vet inte riktigt vad jag förväntade mig men universitetet i sig är gigantiskt. Det är inget campus university så det ligger lite huller om buller i staden. Här på bild är old collage, just nu är Law deparment här. Dock byggde dem om just old collage när vi var här. 

Upp